店頭の差があるものの、ある店舗（道の駅系）でまあまあの売れ行きになってきました。売れ行きの良い店舗に他者の黒にんにくが置かれていないことが最も大きいとは思うものの、自分なりには値段が手ごろ（50ｇで税込み250円）で、美味しさが安定していることが要因かなと想像しています（きっとファンになっている方がおられる）。当初は見向きもされなかったのが、最近では並べると売れ（言い過ぎ？）小さな発酵器では供給が追い付かないときがあります。買っていただいている方に感謝！・・・決して本業ではなく、自分でも味わいを楽しんでます。